[閒聊] 拉麵加木耳會更好吃嗎？☺
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2025-04-29 22:41:43
乳蹄
吉伊卡哇作者ナガノ昨天在個人X上分享
https://tinyurl.com/mpf57hpe
拉麵店一蘭的隱藏吃法
https://i.imgur.com/411jZiG.jpeg
加點木耳、一開始先夾一點配麵吃
麵條吃完後，將剩餘的木耳全部倒進湯裡
這樣就好像在吃第二碗麵一樣
同時還能享受木耳的爽脆口感
也能增加飽足感
查了一下網路，還真的不只一篇食記分享類似的吃法
https://i.imgur.com/DXstFN8.jpeg
https://i.imgur.com/TjAXSAn.jpeg
https://i.imgur.com/EdfLLzA.jpeg
拉麵跟木耳的相性絕佳？
真的有人會專程加點木耳呀？@@
吉伊卡哇作者ナガノ昨天在個人X上分享
https://tinyurl.com/mpf57hpe
拉麵店一蘭的隱藏吃法
https://i.imgur.com/411jZiG.jpeg
加點木耳、一開始先夾一點配麵吃
麵條吃完後，將剩餘的木耳全部倒進湯裡
這樣就好像在吃第二碗麵一樣
同時還能享受木耳的爽脆口感
也能增加飽足感
查了一下網路，還真的不只一篇食記分享類似的吃法
https://i.imgur.com/DXstFN8.jpeg
https://i.imgur.com/TjAXSAn.jpeg
https://i.imgur.com/EdfLLzA.jpeg
拉麵跟木耳的相性絕佳？
真的有人會專程加點木耳呀？@@
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2025-04-29 22:43:00
博多系的滿多都會有木耳 我自己也蠻喜歡的 但木耳其實被認為是前幾多餘的配菜
作者: cir78918 (Cir) 2025-04-29 22:44:00
蚯蚓
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2025-04-29 22:45:00
以我自己來講，如果筍乾跟木耳只能二選一，我是會選筍乾啦
作者: qk3380888 (小官) 2025-04-29 22:45:00
下一題 玉米筍
作者: joy82926 (阿邦) 2025-04-29 22:45:00
我是也喜歡木耳就是多一樣菜的感覺而已 沒到變好吃
作者: hanainori (水神鈴) 2025-04-29 22:45:00
可是一蘭不好吃
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2025-04-29 22:47:00
筍乾要醃得好吃也不容易 有些店的筍乾就是有怪味 有些店則吃得出有自己獨特的風味
作者: devan35783 (阿西八) 2025-04-29 22:48:00
No...God please no!
作者: akila08539 (進擊的台灣魂) 2025-04-29 22:48:00
絕對無法接受派報到 所以從來不吃博多系
作者: hankiwi (_han_) 2025-04-29 22:48:00
豚骨白湯系很多會加吧？
作者: bluejark (藍夾克) 2025-04-29 22:50:00
木耳比加麵便宜吧
作者: yukinosaber (yuki) 2025-04-29 22:51:00
我喜歡筍乾，但是九州很多拉麵店都是放木耳…
作者: minagoroshi 2025-04-29 22:52:00
☺4☺4☺7☺8☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺
作者: xianyao (艾瑪) 2025-04-29 22:58:00
不會吧? 本身又沒啥明顯的味道 吃個口感而已的
作者: lungyu (肺魚) 2025-04-29 22:59:00
最討厭木耳
作者: hitsukix (胖胖) 2025-04-29 23:00:00
木耳我不討厭，但跟拉麵根本不搭啊，要口感不如放豆芽菜
作者: belmontc (あなたのハートに天誅♥) 2025-04-29 23:08:00
這方法台灣不適用,台灣一蘭木耳沒多到可以讓你當第二碗
作者: jeff666 2025-04-29 23:11:00
筍乾差異很大ㄟ 比起來木耳比較穩定
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2025-04-29 23:12:00
不錯啊 能多一種口感 又有飽足感
作者: yoyun10121 (yoyo) 2025-04-29 23:19:00
博多系湯頭味道就超夠了，補個口感沒問題呀
作者: akaolu (akaolu) 2025-04-29 23:26:00
筍乾bad，會影響湯頭破壞味覺
作者: well0103 (Texas Flood) 2025-04-29 23:29:00
我吃過拉麵有木耳的，我以為這個本來酒不罕見
作者: kcball 2025-04-29 23:41:00
木耳其實不錯啦，但些有店水沒有瀝乾。我不喜歡這樣
作者: peter89000 (彼得二郎) 2025-04-29 23:41:00
博多系很多拉麵都會放，其實就是增加口感的菜
作者: h75311418 (Wiz) 2025-04-29 23:49:00
北海道的就會加了記得
作者: OhmaZiO 2025-04-29 23:50:00
黑木耳 比三色豆還討厭 外型醜 口感差 味道噁 嘔嘔嘔
作者: mumi61337 (姆咪姆咪心動奇蹟) 2025-04-29 23:52:00
筍乾是風味來源 木耳根本是廚餘嘔嘔嘔
作者: atari77 (來去如風) 2025-04-29 23:54:00
加了好啊 多一種口感 也挺配的 吃了更豐富 可惜台灣現在減料很少有店家加
作者: toshitaka (toshi) 2025-04-29 23:57:00
厲害的木耳要乾跟脆，咬下去會彈，配豚骨湯好吃
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2025-04-29 23:58:00
又不是很少見 這樣也要問
作者: a122771723 (小笨龍) 2025-04-29 23:58:00
加木耳我都當作雷店
作者: StSoSnE 2025-04-30 00:20:00
覺得就多一種口感而已 但沒加分也沒扣分
作者: bluejark (藍夾克) 2025-04-30 00:24:00
日本木耳主要進口的 而且是日本人印象對中華料理會有日本人對拉麵有木耳配菜就覺得正常
作者: Adlem (王告海龍神) 2025-04-30 00:28:00
說服自己這餐是營養均衡的
作者: Kt51000 (kt51000) 2025-04-30 00:31:00
木耳好吃又健康，是有啥好挑食XD
作者: mepass (努力浪費人生) 2025-04-30 00:52:00
木耳的脆彈口感跟拉麵很搭啊
作者: saffron27 (沙芙蘭) 2025-04-30 01:10:00
感覺就湊合用的料 不知道放什麼就加
作者: ken1000 (GGininder) 2025-04-30 01:17:00
家裡附近就有一間博多系的也有加木耳，味道算搭增加口感也不錯，配著麵吃挺讚
作者: XYZ24324773 (你逆) 2025-04-30 01:41:00
木耳口感很噁又沒味道，豆芽屌打
作者: hanavvv 2025-04-30 02:25:00
木耳比較穩加一 筍乾反而有機會味道不符口味
作者: davidliudmc (天道P) 2025-04-30 02:27:00
筍乾>豆芽>木耳
作者: jerry9764 (jerry9764) 2025-04-30 03:06:00
細麵的話很適合加
作者: diding (酸鹼中和) 2025-04-30 06:27:00
還不是一蘭配料太少
作者: educk512 (Duck) 2025-04-30 07:22:00
看過木耳毒死人的新聞後不太敢吃了
作者: pinqooo (東條家的二里頭) 2025-04-30 08:02:00
要口感真的不如豆芽
作者: kw003266 (大佬) 2025-04-30 09:15:00
真假這裡木耳派這麼多哦！我覺得筍乾很誘人耶！第二名我覺得是豆芽
作者: dripping (鄧九公) 2025-04-30 09:28:00
我比較喜歡木耳
作者: aosiang (翱翔) 2025-04-30 09:53:00
木耳超噁
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Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?Rfaternal[鳴潮] 製作組是不是偏心安可windowsill[鳴潮] 前瞻沒提的東西(自動跑步、滿鏈稱號)tomrun168[25春] 紫雲寺家的兄弟姊妹 04 小圈圈Katsuyuki118[BGD] Ave Mujica專輯開箱（5000限定版）ErosCoKe[問題] 攻擊力100命中率80%跟命中率100%攻擊力80SkankHunt42[蔚藍] 三年級的鐵道雙子gino861027[母雞] 初華和席多藍恩xyoras[爐石] 獵人雷克薩是不是新人最好的福音Yokot0813[閒聊] 狼與辛香料(2024年版) 動畫第一季心得sby123
