作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:42:14乳蹄
台南羹類以調味偏甜著稱
FB@吃土鋁繩-巴逆逆
https://i.imgur.com/hFCNg0C.jpeg
在這樣充滿糖與蜜的國度
FB@克羅兔子
https://i.imgur.com/F3IKxso.jpeg
丹丹的羹湯居然被稱為是「甜點」
到底是有多甜?
https://i.imgur.com/972RzOI.jpeg
有南部人要釋疑一下嗎☺
https://i.imgur.com/JHgG0AT.jpeg
大紅袍×青花椒,總該是辣的了吧?
作者:
anpinjou (大炎上、確定ですわ。)
2025-02-09 14:43:00不能說很甜 只能說對外地人來說很不正常
作者:
owlman (★~Born To Be Epic~★)
2025-02-09 14:44:00就口味偏甜的羹 台南高雄大概都這一味
我台北人覺得沒什麼甜,之前7-11賣的鱔魚麵才甜的很怪
作者:
jk952840 (Nicky)
2025-02-09 14:45:00丹丹的玉米濃湯一樣甜
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:45:00太白粉勾芡本來就多少會帶點甜味吧,到底是多甜?= =
作者:
Leaflock (民雄鳳梨田切讓)
2025-02-09 14:46:00普通吧
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2025-02-09 14:47:00
實際上也還好 鹹甜鹹甜的食物很多
離開高雄後很久沒吃了,記得是蠻甜的沒錯,其實很多東西都有用砂糖提味,記得吃某個好吃路邊攤的滷肉飯老闆娘還跟我自豪說他們用得是更好的冰糖。
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:48:00按照我吃東西的習性,我也會先喝羹湯再吃漢堡欸
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:49:00三重魯肉飯三巨頭其中兩家調味也是偏甜的說
作者:
ga839429 (LanTern)
2025-02-09 14:50:00沒有很甜吧 大概沒有吧
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-02-09 14:50:00超難吃
作者:
wommow (夜長夢多)
2025-02-09 14:51:00屏東丹丹吃習慣了沒感覺 但是有天去台南出公差吃了也覺得是不是比較甜 還是心理作用= =
鹹甜甘醬。鹽糖味精醬油。再來就辣味吧!調味不都從這些基礎來的?
作者: dandes0227 2025-02-09 14:52:00
矮仔成的鴨蛋湯才是爆幹甜 丹丹根本沒得比
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:52:00我只有吃過丹丹的炸雞跟漢堡,所以也不知道到底麵線羹是不是真的甜
羹湯沒什麼問題,問題是在南部紮根肉羹麵卻不用油麵根本南部之恥
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:54:00我在雙北吃過的羹麵都是搭油麵欸
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2025-02-09 14:56:00鱔魚意麵好像本來就是酸+甜的樣子
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2025-02-09 14:56:00他叫麵線羹當然是用麵線,就是北部的麵線糊啊
作者: dandes0227 2025-02-09 14:57:00
丹丹只是比較出名容易被當箭靶 但論甜 他真的還好
作者: Galm (水牛) 2025-02-09 14:57:00
其實覺得還好+1 但是丹丹的CP值真的高,值得一吃
不是說麵線羹 是指前陣子新出的肉羹麵 第三張圖那個
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-02-09 14:58:00啊? 我這輩子沒吃過非油麵的肉羹麵
作者:
Lhmstu (lhmstu)
2025-02-09 14:59:00我外地人是覺得還好,還可以接受
作者:
sad141 (隊友剋星普萊斯)
2025-02-09 15:00:00丹丹的還好,沒有到很誇張的甜。
作者: jackz (呦呵呵) 2025-02-09 15:01:00
北部一堆湯麵比丹丹甜得更多
作者: sustto (sustto) 2025-02-09 15:02:00
尼要配炸雞
作者:
Qorqios (詩人Q)
2025-02-09 15:06:004
作者:
james3510 (Land of Ooo)
2025-02-09 15:06:00就標準的南部甜 不常吃會不習慣
作者:
spfy (spfy)
2025-02-09 15:08:00真的要習慣啦 我南部人不常吃也不太習慣
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2025-02-09 15:09:00北部全糖大概等於南部微糖
作者:
wommow (夜長夢多)
2025-02-09 15:10:00那個是泡麵麵體沒錯不過我不喜歡只吃過一次
還好吧?的確是能吃出甜味,但也不至於到怪異的感覺?
是一般泡麵的油炸麵沒錯,用羹湯下去泡油炸麵那口感真的…微妙,至少我不會想點第二次
作者:
a0079527 (åŠæ—¥é–’ï¼ˆéžæ´²å¤§é…‹é•·ï¼‰)
2025-02-09 15:15:00我覺得還好阿 但加辣下去的確味道不一樣 但那個甜度就我覺得還好
作者:
Justapig (就只是一隻豬我心領了,)
2025-02-09 15:15:00羹本來就是甜的啊(?
作者:
kimicino (kimicino)
2025-02-09 15:22:00臺南高雄羹都甜的
作者:
D2Diyus (想買的書太多了)
2025-02-09 15:23:00還好吧 算不甜了
作者: sliverexile (sli) 2025-02-09 15:23:00
吃過台南某家鱔魚米粉 只有甜味
作者:
hiimjack (鳳梨田ㄈㄓ)
2025-02-09 15:23:00還好 沒有台南的羹甜台南吃的比高雄還甜
作者:
AndyMAX (微)
2025-02-09 15:30:00台南只要離開市區 口味就會變正常
吃很多次丹丹跟非丹丹的,從不覺得到底甜在哪裡==吃出甜味的到底是混著什麼東西吃了嗎
作者:
kissung (天堂鴉)
2025-02-09 15:32:00作者:
AndyMAX (微)
2025-02-09 15:32:00去台南七股吃蚵仔 學甲吃虱目魚 白河甕仔雞 都是偏鹹 只有舊市區口味異常甜
作者: RanceTsai (bard334) 2025-02-09 15:33:00
很明顯的甜味 個人無法接受 更不用說其他更甜羹湯
身為台南人早習慣了不覺得甜,北部人可能會無法適應土魠魚羹,鱔魚麵線都是甜的,不過也有不甜的啦,鴨肉麵那些就是正常鹹
作者:
protess (釣魚宗師)
2025-02-09 15:47:00普通
作者: eirny123 (奶媽向前衝) 2025-02-09 15:49:00
不難吃也沒到好吃 便宜管飽
作者:
penta (舞璉)
2025-02-09 15:54:00對台南人來說沒有很甜
作者:
qk2007 (你家厚德路)
2025-02-09 16:01:00對北部和中部真的很~甜^^b 不過吃習慣就還好,但是有些依然很甜,如:東山鴨頭XD
作者: Yohachan (ヨハ醬) 2025-02-09 16:06:00
甜的很噁心
作者: asdftuiou (乂卍小竹竿卍乂) 2025-02-09 16:19:00
丹丹玉米濃湯偏甜
還好 那東西不到真的很甜 畢竟是勾芡有點甜那很正常過頭的是他家的玉米濃湯 那東西我都懷疑要怎麼吃
不過住過一段時間唯一無法接受的是花園夜市的某雞排甜的ㄒㄧㄚ人
作者:
Tprmpm0 (黑炭人)
2025-02-09 16:28:00南部食物不是死甜,是所不在的甜
作者:
louis0724 (louis0724)
2025-02-09 16:36:00超甜==
作者:
yuk1389 (閃閃閃都給我閃)
2025-02-09 17:11:00超噁 味覺根本壞死
就南部偏甜的調味,但沒到很離譜日本也是很極端,很多不甜,也有甜食甜到離譜的
作者:
ex990000 (Seymour)
2025-02-09 17:33:00覺得很鹹 料吃完都不喝