Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?

作者: Pocer (就4論4)   2024-01-05 13:12:29
說到底
是服務費這個項目本身就莫名其妙吧
服務客人就是服務生最基本的工作內容阿
就是餐廳請來服務客人的職務
那他的薪水就應該把"服務費"這個項目包了吧
不然去掉服務那服務生要幹啥
在裡面走來走去嗎
照這邏輯我工程師除了薪水應該也要可以拿coding費吧
更不要說不是只有餐廳服務生在服務客人欸
我去逛服飾
裡面店員一樣會服務我啊
拿我想要試穿的穿完還要整理回去 讓人詢問 結帳
一樣沒有服務費的名目吧
餐廳服務費
完全莫名其妙
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:14:00
和日本稅另外標一樣 強調錢不是進我口袋
作者: jokerpok (JOKER)   2024-01-05 13:14:00
服務場地費 地要不要錢 房子要不要錢以為會流到員工口袋 別想了
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2024-01-05 13:15:00
餐廳:我是賣食物,不是賣服務。忄董?
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2024-01-05 13:15:00
你不敢跟你老闆要求怪我囉
作者: bumerang (IKEA)   2024-01-05 13:15:00
現在的確很多人用這套邏輯下去把服務拆分要多收錢 現實版的DLC商法 本來全部包著賣 現在什麼功能都要額外付費
作者: pikmin520 (莫再提)   2024-01-05 13:15:00
那這樣所有的業務抽成都可以用這套理論
作者: a204a218 (Hank)   2024-01-05 13:15:00
然後有人還會吹這種DLC大禮包是好文化
作者: s2500205 (KingWon)   2024-01-05 13:16:00
用服務費名目讓定價看起來比較低,打廣告時比較容易吸引人來
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:16:00
日本好歹是真的 小費隨便他唬爛
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2024-01-05 13:16:00
趴著吃不收服務費 站著吃5% 坐著吃10%
作者: Vulpix (Sebastian)   2024-01-05 13:18:00
但現實是反過來,定價已經是一般售價了。然後再+10%~
作者: dalyadam (統一獅加油)   2024-01-05 13:20:00
帳單加上廚師小費,接電話預訂座位加收接線生小費上廁所還要加收廁所阿姨小費
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:21:00
沒有一般售價這種事 商人就是覺得市場機制下他可以再貴10%如果今天政府立法禁收服務費 那些店全部馬上漲10%起來
作者: Vulpix (Sebastian)   2024-01-05 13:24:00
漲超過或不漲都有可能啦,但是有些數字容易讓消費者放下心防,他們很難捨棄的。
作者: qd6590 (說好吃)   2024-01-05 13:31:00
好 以後客戶打給我說系統哪裡有問題的時候我先收一筆服務費 再來排查 排查完回報的時候再收一筆報告費 好欸好欸當然 最後需要修bug肯定要收費的 合理吧
作者: dsa3717 (FishCA)   2024-01-05 13:33:00
應該收debug費,所以一堆都出訂閱制
作者: magamanzero (qqq)   2024-01-05 13:34:00
上面 機車行有篇新聞可以看一下 www
作者: kaj1983   2024-01-05 13:37:00
但你忘了最重要的事,就是餐廳給薪水時沒有把服務費給服務生啊...
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:40:00
一點都不重要 我只在意價格有沒有清楚 還有便不便宜
作者: tsubasa0922 (翅膀一串數)   2024-01-05 13:42:00
檢查完不是本來就會先收檢查嗎,要修另算
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:44:00
大家都知道那就只是定價名目而已,消費者幹麻管他有沒有進到服務生手上應該是付小費才需要關心實際到員工手上有多少吧
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:46:00
服務費有沒有到服務生手上是重要個屁==
作者: kaj1983   2024-01-05 13:49:00
很重要啊,薪情不好的服務生你覺得他的服務會有多好?
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:49:00
台灣就消費跟薪水都公開透明啊 小費沒進服務員手上反過來說就代表就算整個月都沒客人服務員的薪水也不會變少 在美國整個月沒客人服務員怕不是要餓死
作者: kaj1983   2024-01-05 13:50:00
講現實的他們是為了錢才會賣笑臉給你,錢不夠多誰想賣笑又不是專門來服務你,店裡一堆人我都看了覺得累
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:51:00
如果服務員沒有額外小費基本薪水就會很難看 那他應該去跟雇主和勞工局拍桌靠北 而不是擺臉色給客人
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:51:00
你現在說的是台灣的服務費 還是美國小費阿
作者: kaj1983   2024-01-05 13:52:00
台灣薪水透不透明不好說,會不會巧立名目大家都知道
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:52:00
小費才是真的該關心有沒有全給服務生吧
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:52:00
薪水低去靠北老闆和政府啊 擺臉色給客人幹嘛
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:52:00
如果勞工薪水低做得不甘願導致客人不滿意營收變低那也是雇主的自業自得 一切公開透明且遵循供需機制
作者: kaj1983   2024-01-05 13:53:00
各國開餐飲業的應該都是如此,能凹就凹吧
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:53:00
不然你被服務的很爽,小費給很多,最後被老闆抽成,然後還是全店均分,他和擺爛服務生收到一樣多
作者: kaj1983   2024-01-05 13:54:00
服務費、小費這些算是服務生的收入來源,你可以不重視沒
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:54:00
台灣至少大家都知道服務費就是訂價550或是500+10%的差別
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:55:00
為什麼要有勞工的收入來源建立在不穩定的別人身上
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:56:00
你說的只有歐美地區吧...
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:56:00
顧客要在意錢有沒到服務生口袋裡 那要不要在意廚師和菜市
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:56:00
這收入甚至不穩定到開始搞情勒文化 你不給足小費輕則和顏悅色噓寒問暖 重則直接開搞甚至破口大罵
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:57:00
而且小費變收入來源根本是歪風,和騙人去當底薪業務的一樣說法,根本只有爽到老闆
作者: chuckni (SHOUGUN)   2024-01-05 13:57:00
沒有人理所當然該服務你
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:57:00
我上個館子 就只想價格說清楚 吃完走人 就這樣
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2024-01-05 13:58:00
對我消費者來說 重要的是我今天看菜單就知道我這餐需要花多少 然後等結帳照付 而不是還要玩看臉色猜數字遊戲 你這樣讓社恐情何以堪
作者: kaj1983   2024-01-05 13:58:00
餐飲業就是這樣,覺得爽就自己開店當老闆
作者: wessy (waecsesy)   2024-01-05 13:58:00
人家幫你把菜端上來跟清潔環境就已經是在服務了啊
作者: wessy (waecsesy)   2024-01-05 13:59:00
你還要買笑臉DLC,收個錢合理吧
作者: isaka (101%)   2024-01-05 13:59:00
你是不是搞錯啥,台灣就沒這文化阿,就算高檔餐廳小費也是
作者: kaj1983   2024-01-05 13:59:00
畢竟這就是個沒啥專業的工作
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 13:59:00
沒有覺得服務不該收錢啊 但是為何是顧客要煩惱?
作者: chuckni (SHOUGUN)   2024-01-05 14:00:00
有問題的是你要猜小費,如果小費有行情表我就沒意見,猜小費應該給多少很累
作者: kaj1983   2024-01-05 14:00:00
但對老闆和客人又很需要...
作者: jojojen (JJJ)   2024-01-05 14:00:00
可以呀 嘻嘻 大屌外商的套裝軟體不就這樣 改一點小地方就報一堆貴的要死的man day
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 14:00:00
我只是想好好付錢吃飯啊 還要顧慮資方和勞工公平正義了?給小費也行啊 就說清楚吧 美國搞得複雜的要死還要猜
作者: jay920314 (Jay_9696)   2024-01-05 14:02:00
對 還有現在一堆速食店擺個垃圾桶要你自己收根本勒索
作者: wessy (waecsesy)   2024-01-05 14:07:00
可是人家速食店沒收服務費
作者: LF2Jeff (LF2-豆腐)   2024-01-05 14:10:00
擺臉色給客人讓生意不好也是逼迫老闆加薪的手段啊
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2024-01-05 14:11:00
不是 都有膽子擺臉色給顧客了 不敢和老闆講是有多奴服務業擺臉色給顧客 你覺得會先被投訴火掉 還是加薪
作者: vinc4320 (丫元)   2024-01-05 14:16:00
讓生意不好逼迫老闆加薪 我看了都笑了 你看老闆是先加薪還是先炒了你
作者: OrcDaGG (Orc)   2024-01-05 14:29:00
老闆生意不好怎麼會想加薪??生意不好會先檢查營運方式哪裡出問題 如果查到你擺臉色給客人導致生意不好 老闆是會幫你加薪 還是?
作者: ping8999 (MaKuLaMaTaTa~~~~~)   2024-01-05 14:45:00
呵 擺臉色給客人還可以加薪,哪裡有這麼好康的工作,可以介紹一下嗎
作者: Ipluck (luckycoffe)   2024-01-05 15:31:00
我是來吃飯的 錢有沒有到你口袋關我屁事 沒拿到你要自己去跟你老闆反應阿 現在一堆人要顧客幫服務員想真的是莫名其妙
作者: s0450336   2024-01-05 15:40:00
我是消費者不是服務生,錢進誰口袋咁我屁事

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