[問題] 為什麼日本不流行炸雞排

作者: StellaNe (凍結的大地)   2023-07-12 12:30:27
一日外出班長 雷
https://i.imgur.com/DU5ZZKR.png 原來班長喜歡吃炸雞排
https://i.imgur.com/4FgAyVE.png 不過日本很少有店提供炸雞排
班長想了想,是不是因為炸雞排被夾在炸雞塊和炸豬排兩者之間的關係?
https://i.imgur.com/JAZ9Shr.png
https://i.imgur.com/bF7abtf.png 日本人喜歡炸雞塊,日本人喜歡炸豬排
https://i.imgur.com/uOvNpQT.png 炸雞排卻很少有人喜歡
不過班長喜歡的炸雞排應該是台灣一般簡餐店所提供的那種雞腿排
而不是台灣有名的那種雞胸肉做的雞排,近來應該也算是有在日本小流行?
https://i.imgur.com/JD6IN9V.png
https://i.imgur.com/vI3WKM8.png
反正跟台灣的雞排應該沒關係
只是想問看看,明明有炸豬排和炸雞塊,為什麼日本人沒發展出自己流行的炸雞排?
作者: wvookevp (ushiromiya)   2023-07-12 12:31:00
珍奶已經傳過去了 讓雞排再飛一會
作者: ssarc (ftb)   2023-07-12 12:31:00
豬排和雞塊分類剛剛好,你不覺得有東西很多餘嗎?
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:32:00
唐揚雞
作者: pipiispipi   2023-07-12 12:32:00
分類剛剛好的結論是哪裡得來的
作者: WhySoHard   2023-07-12 12:33:00
但雞排口感跟雞塊差很多吧?
作者: tok892xt7 (台南Yuimetal)   2023-07-12 12:33:00
唐揚雞比雞排好吃欸
作者: none049 (沒有人)   2023-07-12 12:33:00
可能是雞塊跟豬排不用太擔心吃到骨頭的問題?
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-07-12 12:33:00
不要對一個聖誕節的時候會排爆肯德基的國家有太多期待...不過日本便利店炸雞是真的超好吃
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-07-12 12:33:00
日本人這麼假掰,敢大口啃骨頭沒幾個吧
作者: SuperSg (萌翻天的時代來啦°▽°)   2023-07-12 12:33:00
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2023-07-12 12:33:00
日本的雞排是用雞腿肉,強調台灣的可能才會用雞胸
作者: Yohachan (ヨハ醬)   2023-07-12 12:34:00
雞塊好吃多了= =
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:35:00
聖誕節吃肯德基跟中秋節烤肉差不多了都是商人的策略成功
作者: jupto (op)   2023-07-12 12:35:00
小吃有炸雞塊 正餐有炸豬排 雞排就沒競爭力啊
作者: npc776 (二次元居民)   2023-07-12 12:35:00
你把唐揚雞當成什麼了
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 12:35:00
有骨頭 我不喜歡
作者: w45T54f (黃色小鴨)   2023-07-12 12:35:00
有骨頭確實很煩
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 12:35:00
不去骨在日本應該是賣不出去
作者: wvookevp (ushiromiya)   2023-07-12 12:35:00
阿本仔牙口不好的人好像不少 該不會跟這個有關吧
作者: ksng1092 (ron)   2023-07-12 12:36:00
因為...有骨頭
作者: wvookevp (ushiromiya)   2023-07-12 12:36:00
骨頭容易卡牙縫之類的
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:36:00
他們超注重吃向不愛啃骨頭
作者: swardman4 (不良のアリス)   2023-07-12 12:36:00
日本唐揚雞也都是用雞腿肉
作者: kopune (無限期支持 i☆Ris)   2023-07-12 12:37:00
珍奶都退燒很久了
作者: swardman4 (不良のアリス)   2023-07-12 12:37:00
他們雞胸肉不知用在啥料理
作者: wvookevp (ushiromiya)   2023-07-12 12:37:00
想到海夢吃漢堡
作者: Axarz631 (荒)   2023-07-12 12:37:00
假掰的日本文化、骨頭、乾、柴、沒調味就不好吃。
作者: ksng1092 (ron)   2023-07-12 12:37:00
而且雞胸肉其實不好吃(戰)
作者: VIP (VIP先生)   2023-07-12 12:37:00
骨頭會卡牙縫?
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 12:37:00
生魚片則是愛吃魚的話 不用擔心吃到魚刺
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2023-07-12 12:37:00
唐揚雞有不是用雞腿肉的嗎?
作者: doremon1293 (模仿者)   2023-07-12 12:37:00
雞腿跟雞胸比本來就很奇怪 雞腿隨便做都比雞胸好吃
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2023-07-12 12:38:00
@doremon1293 這就要看區域了 美國這邊雞胸就比較夯
作者: goseienn (無)   2023-07-12 12:38:00
台灣雞排、中國雞排通通都有,就是沒有屬於日本的雞排~
作者: yniori (偉恩咖肥)   2023-07-12 12:38:00
有骨頭才棒!骨邊肉更好吃
作者: doremon1293 (模仿者)   2023-07-12 12:38:00
相同料理手法用在雞腿就是比雞胸好
作者: D2Diyus (想買的書太多了)   2023-07-12 12:38:00
就 也有在賣了啊 台湾鶏カツ
作者: ksng1092 (ron)   2023-07-12 12:38:00
如果拿去骨雞腿肉去做炸雞排......沒有必要xd
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:38:00
是不喜歡別人看到在啃的的動作吧
作者: D2Diyus (想買的書太多了)   2023-07-12 12:39:00
就跟台湾カステラ一樣的命名
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 12:39:00
就只是嫌麻煩而已 所以什麼炸雞腿白斬雞帶骨XX應該都不行
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 12:39:00
雞胸肉我只接受舒肥雞胸肉 好吃!
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:39:00
其實台灣小吃的店也有
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2023-07-12 12:40:00
有聽說太大跟拿了直接吃的吃法他們不喜歡
作者: GAOTT (杜鵑)   2023-07-12 12:40:00
雞排屌打
作者: a204a218 (Hank)   2023-07-12 12:40:00
主要就是跟唐揚雞撞定位了吧
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:40:00
Yt 搜還是有
作者: Hopeless (hopeless)   2023-07-12 12:40:00
他們唐揚雞也很好吃的
作者: wvookevp (ushiromiya)   2023-07-12 12:41:00
有些唐揚雞給的份量太少吃了不滿足不過對女生來講那樣應該就夠飽了
作者: starsheep013 (星絨綿羊)   2023-07-12 12:42:00
雞排輸豬排雞塊應該是因為骨頭吧
作者: GAOTT (杜鵑)   2023-07-12 12:42:00
豬肉有肥瘦相間部分 炸豬排才奇怪
作者: peteru4 (幽浮上的幽香)   2023-07-12 12:42:00
班長下面那部是哪個漫畫?
作者: chordate (封侯事在)   2023-07-12 12:42:00
乾柴不好吃跟假掰有什麼關係
作者: qweertyui891 (摸魚廚師)   2023-07-12 12:42:00
骨頭bad
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2023-07-12 12:43:00
一般也不會只吃唐揚雞吧
作者: orca1912 (翻滾虎鯨)   2023-07-12 12:43:00
口感
作者: chordate (封侯事在)   2023-07-12 12:44:00
台灣不少人也會嫌乾柴啊,至於沒調味,台灣沒調味的雞排也不多吧
作者: Yanrei (大小姐萬歲!)   2023-07-12 12:45:00
我覺得生魚片跟魚是不同的東西(喂)
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 12:46:00
日本人雞排接受很高吧,只是就沒流行這樣吃
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2023-07-12 12:47:00
有魚刺的整支魚沒練過吃起來真的跟分屍現場差不多
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 12:48:00
可麗餅也是拿了直接吃啊 怎麼可能跟吃法有關(゚∀。)XDDD
作者: fanrei (我不孤獨)   2023-07-12 12:49:00
其實都有
作者: Freeven (夏舞楓)   2023-07-12 12:50:00
日本人牙口不好 咬到骨頭會GG
作者: fanrei (我不孤獨)   2023-07-12 12:52:00
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-07-12 12:53:00
班長只說了那種一大片的雞排有把炸雞塊特別分出去,日本的炸雞塊不是麥當勞雞塊那種的而是唐揚げ那樣的東西,所以骨頭其實不是主要理由,日本炸雞帶骨的賣的很好,他應該是指像豬排那樣的定時雞排定食
作者: Cishang (辭..)   2023-07-12 12:54:00
差在骨頭吧
作者: imz0723 (IMZ)   2023-07-12 12:56:00
只吃無骨雞排 但無骨雞排的很多都沒什麼雞肉
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 12:57:00
日本帶骨炸雞骨肉很好分離好嗎 和台灣雞排完全不同東西
作者: erichavez (erichavez)   2023-07-12 12:57:00
遲早會普及變成像台灣便當店固定菜色 雞排台灣也是三十幾年前才有 更早只有帶骨頭的鹹酥雞 現在主流無骨鹹酥雞丁是後來才出現的
作者: leamaSTC (LeamaS)   2023-07-12 12:58:00
很流行吧 便利商店那個其實就是雞排啊只是沒台灣的大
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 12:58:00
台灣雞排除非能去骨 不然在日本很難流行起來
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 12:59:00
之前珍奶滷肉飯流行的時候就有帶過去了
作者: leamaSTC (LeamaS)   2023-07-12 12:59:00
說實在如果價錢差不多 正餐配飯我也會選唐揚雞而不是雞排 後者帶骨其實很麻煩
作者: imz0723 (IMZ)   2023-07-12 12:59:00
與其吃那些化工雞排 唐揚雞還好一些
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 13:00:00
台灣雞排在日本就是吃獵奇的
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 13:00:00
主要是骨頭太麻煩了這點是真的 而且對手有唐揚雞要打起來真的很困難 雖然台灣雞排主打大塊大口吃但真的要吃的日本人還是會把他像豬排切來吃 配飯
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 13:01:00
雞排的拿著大口吃的文化 也不太適合給日本
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 13:01:00
也不只雞排 什麼雞腳清蒸魚還要挑刺拿起來啃什麼的 不要
作者: sln5112 (Kousan)   2023-07-12 13:01:00
其實我覺得台灣會流行也是以前價格低 cp值高
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 13:01:00
吃雞排吃到骨頭的部分很煩躁
作者: moon1000 (水君)   2023-07-12 13:01:00
日本買雞排不能叫要切嗎
作者: Soodesu (brush)   2023-07-12 13:01:00
只有在橫濱中華街看到人手一片台式香雞排
作者: lbowlbow (沉睡的小貓)   2023-07-12 13:02:00
切開會有一堆小碎骨要吐,更麻煩
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 13:02:00
你要雞排要切那為啥不去買唐揚雞
作者: leamaSTC (LeamaS)   2023-07-12 13:03:00
切開更麻煩 而且連開頭大口吃肉的爽感都沒了 搞不懂為啥有人會切(疑
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 13:03:00
偶爾那種市文化委員會辦的台灣祭啦 中華街區可能還有
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 13:03:00
雞排和唐揚雞調味有差吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2023-07-12 13:03:00
雞排就是要一口咬下去然後野獸一樣左右扯開才爽
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 13:04:00
雞排和唐揚雞口感差很多
作者: moon1000 (水君)   2023-07-12 13:04:00
吃起來不一樣啊 有時加買別的就會切 竹籤方便一起解決
作者: lee70404 (Yi Chen Lee)   2023-07-12 13:04:00
雞排已經有了 而且味道超台叫做 橫濱台灣唐揚
作者: digitai1 (大摳)   2023-07-12 13:05:00
其實最早最早雞排的存在 就是處理掉大家當時不愛吃的
作者: lee70404 (Yi Chen Lee)   2023-07-12 13:05:00
店裡還有蘋果西打 台啤
作者: wangyc (╳乂ㄨメX乄χ×x)   2023-07-12 13:05:00
那為什麼在台灣 雞排比雞塊流行
作者: axv188 (是大麻我加了大麻)   2023-07-12 13:05:00
之前有啊,還一堆日本女拿大雞排打卡
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-07-12 13:06:00
怎麼感覺已經把台灣雞排和日本雞排混在一起討論了...
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 13:06:00
雞排會流行是因為大量的美國雞胸肉傾銷到台灣以前台灣人比較喜歡的部位是雞腿
作者: lanjack (傳說中的草食熊)   2023-07-12 13:11:00
呃,可是你台灣人聖誕節也一堆人跑肯德基
作者: Ardve (Penguin)   2023-07-12 13:11:00
你會看到外國人限速記限速記,但沒聽過對日本炸雞喊的吧
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2023-07-12 13:13:00
台灣人聖誕節不會特地去肯德基吧
作者: StellaNe (凍結的大地)   2023-07-12 13:14:00
台灣雞塊就鹹酥雞啊 也沒到不流行
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2023-07-12 13:14:00
台灣現在過節披薩店速食店都要等很久
作者: pokeyok (XDX)   2023-07-12 13:15:00
雞排就是要有骨頭啊
作者: vivianqq30 (vivianqq30)   2023-07-12 13:15:00
我也討厭有骨的炸雞排或排骨 有時候還看不出來哪邊有肉 咬到骨頭會不爽 吃L型骨角落的肉超麻煩 不吃又覺得浪費
作者: sln5112 (Kousan)   2023-07-12 13:16:00
確實 我討厭排骨酥
作者: Axarz631 (荒)   2023-07-12 13:16:00
聖誕節吃美式料理應景啊 難道有人除夕夜吃肯德基嗎?
作者: leamaSTC (LeamaS)   2023-07-12 13:16:00
不曉得原因但我聖誕節會吃KFC是因為看到日本這樣吃就覺
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 13:17:00
鹹酥雞吃的也多呀
作者: leamaSTC (LeamaS)   2023-07-12 13:17:00
得好像這樣吃是合理的XD
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-07-12 13:17:00
骨頭超煩 要換方向找肉啃 隔著紙袋一直捏著手還會油
作者: h75311418 (Wiz)   2023-07-12 13:18:00
雞排切了就不好吃了(認真
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 13:18:00
我牙齒不好 不吃骨頭 錯了嗎(疑
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2023-07-12 13:19:00
就骨頭的錯
作者: t77133562003 (我是一隻山羊)   2023-07-12 13:24:00
答案是麻煩 日本人不像台灣可以接受骨頭這件事
作者: akiue (樂透冥登)   2023-07-12 13:24:00
有類似鹹酥雞的,一口一個不是很好。
作者: angryfatball (★上將潘鳳✩)   2023-07-12 13:27:00
我喜歡炸雞,但也不太喜歡雞排,骨頭真的很麻煩
作者: NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))   2023-07-12 13:28:00
日文真的叫Da-Ji-Pai ? 好想聽櫻花妹叫我吃她的大G排
作者: BSpowerx (B.S)   2023-07-12 13:29:00
午餐吃雞排惹
作者: gm79227922 (mr.r)   2023-07-12 13:31:00
骨頭太大塊了 很容易沒吃相
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2023-07-12 13:33:00
作者: llabc1000 (野生的攻城獅)   2023-07-12 13:34:00
因為雞排有骨頭啊 我就吃無骨鹹酥雞/炸雞塊就好惹
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2023-07-12 13:34:00
https://i.imgur.com/JhKElFG.jpg 還有怪怪的各地套餐
作者: tf010714 (美味蟹堡一份)   2023-07-12 13:41:00
我認識的日本人都會唸成大雞掰 害我笑場日本人就不喜歡骨頭 有骨頭要拿筷子才好處理新竹セット是麥當勞套餐嗎
作者: Irenicus (Jon Irenicus)   2023-07-12 13:44:00
日文真的那樣叫 你去橫濱中華街就會看到滿街大雞掰
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2023-07-12 13:45:00
別再講雞X了 我覺得這種字會被桶XDDDDD
作者: RINPE (RIN)   2023-07-12 13:48:00
作者: shirleyEchi (雪米菓)   2023-07-12 13:53:00
有骨頭很不方便 去骨的話做不出大雞排
作者: wcp59478 (真是邪門)   2023-07-12 13:58:00
看一看好餓喔
作者: jupto (op)   2023-07-12 14:03:00
就是小吃有雞塊 正餐有豬排 雞排就沒空間啦 這跟生態位被佔據時同樣定位的生物就不會崛起一樣的道理台灣正好這兩個食物發展的較晚雞排先佔據市場 日本狀況相反
作者: Augustus5 (天母李聖傑)   2023-07-12 14:06:00
日本都吃無骨的
作者: NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))   2023-07-12 14:22:00
亂講 台灣也有排骨、炸排骨 甚至連豬肉都能切塊炸、估佬肉、排骨酥 就太愛吃肉
作者: yukn732 (archer)   2023-07-12 14:28:00
新竹set感覺是米粉貢丸湯,結果看菜單根本只是拿地名當套餐名稱XD新竹美食怎麼可能麥當勞
作者: siyaoran (七星)   2023-07-12 14:28:00
說太早 說不定之後就流行了
作者: Abysslol (Abyss)   2023-07-12 14:32:00
日本就很排外 同樣是傳過去會紅 韓國傳播速度就很快日本就相對久
作者: a28200266 (陣雨)   2023-07-12 14:33:00
台灣有 雞塊 雞柳 排骨 豬排 反正只要是炸的肉都有
作者: qwe88016 (東)   2023-07-12 14:35:00
不是念炸雞排嗎?http://i.imgur.com/No8EiXS.jpgZha ji pai
作者: barry841120 ( )   2023-07-12 14:36:00
日本的雞排蠻小的吧 常聽到日本人來台灣就改觀了
作者: qwe88016 (東)   2023-07-12 14:39:00
樓上我聽到的故事是,台灣人一直以為自己的雞排比臉大,直到日本人來台就改觀了
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2023-07-12 14:59:00
因為日本的是唐揚雞 無骨多汁的那種不過現在很流行台灣大雞排 一個500-600日幣
作者: wildcat5566 (野貓)   2023-07-12 15:06:00
日本人都吃炸豬排
作者: fang37564 (やりたい砲台)   2023-07-12 15:06:00
無骨腿排:
作者: snpr (阿笨)   2023-07-12 15:13:00
雞排好不好吃,也要看部位啦
作者: s921619 (麻糬)   2023-07-12 15:24:00
讓雞排再飛一下
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2023-07-12 15:24:00
橫濱因為中華街所以超級多 其他商圈就幾間https://i.imgur.com/wKX9axV.jpg這個淺草炸肉餅那條也有
作者: YKazuma (KazumaCA)   2023-07-12 15:28:00
日本的山賊燒感覺很像雞排
作者: how018 (如何你一八)   2023-07-12 15:30:00
那個用地名分菜單的我印象中不是台灣人開的
作者: xu3720 (砂糖君)   2023-07-12 17:07:00
為什麼什麼都要在日本流行?
作者: AirPenguin (...)   2023-07-12 17:12:00
因為超商就一堆熱食了
作者: susanmm (想念簡單男人)   2023-07-12 17:30:00
珍妮就是要配炸雞排ㄚ!珍奶
作者: sustto (sustto)   2023-07-12 17:56:00
太大塊惹 日本仔很矜持 邊走邊吃還有骨頭不方便 坐店裡雞排配白飯沒辣摸好吃 雞排配珍奶外帶回家單吃才爽快

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