[閒聊] 日本人對中式料理是不是認知狹隘
作者: wsx88432 (馬德法課) 2021-12-19 11:09:30
異世界食堂ep1 提到炒飯
台詞說這就是中餐
好像都是蒸的炒的
像是青菜類或是燉煮類或是湯的
好像沒看過日本人提過
台詞說這就是中餐
好像都是蒸的炒的
像是青菜類或是燉煮類或是湯的
好像沒看過日本人提過
作者: Luos (Soul) 2021-12-19 11:12:00
就像日本料理就是壽司 印度就是咖哩
作者: HanzJunction (漢子) 2021-12-19 11:12:00
小籠包烏龍茶
作者: gm0081 (ngn) 2021-12-19 11:14:00
明明有炒青江菜、龍蝦三爭霸跟彈跳甲魚湯
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2021-12-19 11:15:00
暮蟬裡沙都子炒過青菜
作者: dolphintail (呆豚) 2021-12-19 11:16:00
說到印度料理就是咖哩，說到土耳其料理就是沙威瑪
作者: linzero (【林】) 2021-12-19 11:16:00
很多對國外的認知都很狹隘的
作者: Ishtarasuka (花生醬和奶油) 2021-12-19 11:21:00
其他可能就比較沒代表性
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2021-12-19 11:22:00
日本的中國料理就是橫濱中華街那些熱賣品項啊
作者: Ardve (Penguin) 2021-12-19 11:23:00
日本也是有嘗試分出台式料理跟中華的差別的，台式=加辣加爆
作者: poeoe 2021-12-19 11:24:00
中國料理吃辣比台灣吃更兇
作者: h0103661 (路人喵) 2021-12-19 11:27:00
台灣料理不是只有台中欸
作者: h75311418 (Wiz) 2021-12-19 11:27:00
我們對日式料理也是有刻版印象呀
作者: Luos (Soul) 2021-12-19 11:30:00
其實不用料理 跨個國滿滿刻板印象 我問印度朋友是不是用手吃飯 他問是不是不握手只抱拳行禮
作者: soma2016 (屎瓜奇) 2021-12-19 11:32:00
日本不就這樣，對其他文化的描寫都很刻板印象，完全懶的去理解，根本文化挪用大國
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-12-19 11:34:00
任何國家描寫他國文化時本來就87%都用刻板印象去寫。
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2021-12-19 11:34:00
全世界都是這樣的 美國的中餐就是orangee chicken
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-12-19 11:35:00
而且日本人說的中華料理是日化中國料理（也就是在日本的中華料理店常賣的商品），不是華人眼中的中華料理。
作者: WindHarbor (莁彤花) 2021-12-19 11:35:00
他們認知的中華風都很詭異啦，從服裝到食物都是
作者: ismwing0205 (櫻咲) 2021-12-19 11:36:00
全世界都這樣啊又不是只有日本
作者: Sheltis (榭爾提斯) 2021-12-19 11:36:00
我第一次聽到日本是文化挪用大國的說法
作者: a2j04vm0 (品晶畾淼焱森) 2021-12-19 11:36:00
義大利=披薩/義大利麵
作者: leamaSTC (LeamaS) 2021-12-19 11:37:00
文化挪用大國是在反串吧XD跟你說啦各國都一樣 特別是食物的偏見
作者: ttk620 ("╯▽╰) 2021-12-19 11:40:00
刻板印象...
作者: leamaSTC (LeamaS) 2021-12-19 11:40:00
就像所有日本人都吃壽司跟納豆 義大利人看到做不好的披薩會生氣 台南人空氣中有糖一樣(疑
作者: tmwolf (魯神) 2021-12-19 11:44:00
其實大家都是這樣 不熟所以只知道幾樣
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-12-19 11:45:00
為什麼要提其他的 麻婆豆腐乾燒蝦仁這種像早期洋食和化過的提了更有共鳴
作者: tsainan (西藏獒犬) 2021-12-19 11:48:00
日本人知道的中菜就國內的中華料理店的菜色阿
作者: D44NFY (腦殘) 2021-12-19 11:48:00
熟也會靠刻板印象來強調角色或事物特色的 不然要慢慢跟不熟的讀者解釋很拖節奏 雖然料理作品這種解釋的地方也是看頭
作者: guolong (+9吼溜肯) 2021-12-19 11:48:00
日本人對中華料理的印象就是那個大大的黑鐵鍋翻炒出來的食物美國就是紙盒裝的糖醋雞丁
作者: asdfg4862 (XA) 2021-12-19 11:57:00
台灣人知道的日式料理不也就那幾道 反正日料店都瞎做
作者: hijodedios36 (boyoung) 2021-12-19 12:07:00
4 但其實不少國家都這樣
作者: sad9876520 (EJ) 2021-12-19 12:08:00
反正講到日本我們也只會拉麵壽司而已
作者: SsuWeiYuan (肆惟) 2021-12-19 12:15:00
不了解正常呀，反正正宗的還不一定吃的慣，其實異國料理好不好吃決定權不在於味道而是文化輸出力...文化輸出力強東西再不好吃只會被說你不懂吃
作者: linzero (【林】) 2021-12-19 12:20:00
台式日本料理、日式中華料理
作者: eusebius (eusebius) 2021-12-19 12:22:00
中式料理不就本來就只有蒸的跟炒的
作者: w45T54f (黃色小鴨) 2021-12-19 12:22:00
還好吧 中華料理店菜單都蠻豐富的 我也覺得不錯吃
作者: poeoe 2021-12-19 12:23:00
什麼時候中式料理只有蒸跟炒了
作者: HidekiRyuga (酷教信徒流河) 2021-12-19 12:23:00
你好謝謝小籠包再見
作者: jackta (傑克塔) 2021-12-19 12:25:00
阿就只挑一兩道講，當然選印象最鮮明的啊...
作者: ray90910 (秋風夜雨) 2021-12-19 12:28:00
這叫特色吧 狹隘跟特色會不會分？
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2021-12-19 12:29:00
泰國料理:?
作者: maple2378 (豪ㄈ) 2021-12-19 12:30:00
文化挪用大國XDDDD 不愧是仇日兄弟Soma
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-12-19 12:33:00
本來就應該狹隘
作者: senrenbanka (千恋＊万花) 2021-12-19 12:35:00
泰式打拋豬：
作者: LouisLEE (屏東尼大木) 2021-12-19 12:36:00
之前去日本吃過拉麵配煎餃，這叫中式套餐
作者: madeinheaven 2021-12-19 12:42:00
日本的拉麵就從中國來的
作者: v9896678 (乂空空空乂) 2021-12-19 12:42:00
講個笑話，文化挪用大國。真的很仇喔。這麼仇還一直待在西洽真是抖M一哥日本的中式料理不是各種麻婆豆腐嗎
作者: wulaki (wulaki) 2021-12-19 12:52:00
大阪的台灣００料理表示：....
作者: henry12188tw (onlyforever) 2021-12-19 12:53:00
台菜不是加糖加爆嗎 哪時加辣了
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2021-12-19 12:54:00
英國=炸魚薯條
作者: carllace (柚子) 2021-12-19 13:03:00
台灣也是一堆文化挪用
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2021-12-19 13:04:00
拉麵其實算中華料理喔
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-12-19 13:18:00
拉麵在日本是屬於中華料理的演變 但很早就日式化變成日本料理的代表 並且向國外傳輸成為形象之一
作者: j022015 ( ˊ ﹀ˋ) 2021-12-19 13:19:00
你去國外吃過中餐就知道他們本來就不是這個世界的人 所知有限很正常
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-12-19 13:20:00
除非是長期環遊各國的人 不然一般人對其他國家的飲食認知本來就很侷限
作者: bluejark (藍夾克) 2021-12-19 13:43:00
日本 拉麵 咖哩飯 蛋包飯 都是外來食物喔日本人真正的日常傳統食物是漬物與烤魚
作者: Innofance (Innofance) 2021-12-19 13:48:00
日本的中華料理很好吃的，他們不少中華料理店是中國人去開的
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2021-12-19 13:50:00
當另種料理比較好 味道都差很多
作者: albert820423 (liu) 2021-12-19 14:06:00
台灣一堆人去ㄖ本開店也叫中華料理
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2021-12-19 14:54:00
洽罕
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