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Re: [問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過
作者:
Swampert
(巨沼怪)
2021-05-11 22:01:44
※ 引述《VeryGoodBoy (很棒的男孩)》之銘言:
: 用馬鈴薯做成的麵
: 跟用小麥做成的麵
: 都是穀物澱粉類根本一樣吧
: 貓耳朵不給過
: 為啥阿飛就可以給過?
因為當時麵的定義就是用小麥製作成
所以才會給阿飛過 材料不同了
之前看黑貓廚房重現小當家的非麵
原來木薯粉非常厲害
不然的話 使用其他材料 很難做出麵的的口感
話說 米粉更簡單 怎麼只有一個人做呀
PS 木薯要精鍊才能食用
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