如題。
看了很多穿越小說，穿回去的主角除了打造炒菜或火鍋之外，心心念念的佐料幾乎都是辣
椒，沒有辣椒這菜彷彿就沒有了味道。
可是我印象中中華料理裡很多美食都不是以辣為主的啊？
還是台灣跟中國差很多？中國現在幾乎都吃辣？